김숙TV 추천! 상하이 미식여행 핫플 총정리 (1탄)

정지선쉐프와 함께 떠난 상하이 미식여행 1탄을 보고 저도 가고 싶어서 정리해 봤습니다. 

유튜브 김숙TV에서 소개된 맛집을 중심으로, 꼭 방문해야 할 핫플을 정리했습니다.

상하이 여행을 계획 중이라면 이 리스트를 참고하세요~

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1. 그랜드마더 레스토랑 (Grandmother Restaurant)

📍 미쉐린 선정 맛집 | 총 10개 메뉴 주문 | 총 708위안 (한화 약 15만원)

현지인들도 사랑하는 전통 상하이 요리를 맛볼 수 있는 곳으로, 다양한 중식 요리를 한 자리에서 경험할 수 있습니다.

📌 주문 메뉴

✅ 흑초에 절인 무 – 새콤달콤한 흑초에 절여 입맛을 돋우는 애피타이저

✅ 찹쌀연근 – 연근 구멍에 찹쌀을 넣고 달달하게 조린 요리

✅ 완두콩껍질 & 소시지 – 씹는 맛이 독특한 조합

✅ 홍소육 – 깊은 맛의 돼지고기 조림 (동파육과 차이점: 홍소육은 조림, 동파육은 찜)

✅ 오이무침 – 상큼한 감칠맛이 일품

✅ 탕수육 – 부먹 스타일! 바삭한 식감

✅ 팔보라장 – 닭고기, 땅콩, 콩 등 8가지 재료를 매운 소스와 볶은 요리 (밥도둑 강추!)

✅ 마파두부 – 1위로 꼽힌 최고의 메뉴

✅ 송서계어 – 생선 살에 칼집을 내어 튀긴 후 탕수소스를 부은 요리 (달달한 맛)

✅ 볶음밥 – 든든한 마무리

 

🎯 추천 메뉴: 홍소육, 오이무침, 탕수육, 마파두부

 

https://maps.app.goo.gl/tBGWv44e8AW9RUSS7

Shanghai Grandmother Restaurant · 70 Fuzhou Rd, Waitan, Huangpu, Shanghai, 중국 200002

 

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📌 중간 간식 추천: HEYTEA (중국 인기 밀크티 브랜드, 달달한 음료로 입가심!)

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2. 대호춘 (Tai Ho Chun)

📍 7년 연속 미슐랭 빕 구르망 선정 | 만두 맛집

수많은 현지인들이 줄 서서 먹는 곳으로, 특별한 상하이식 만두를 맛볼 수 있습니다.

📌 주문 메뉴

✅ 당면탕 – 유부, 두부, 당면이 들어간 국물 요리 (담백하지만, 라조장+고수를 넣으면 감칠맛 UP!)

✅ 튀김 & 떡 – 고기 또는 해산물 튀김과 떡을 함께 먹는 독특한 별미

✅ 성지엔바오 – 바닥만 바삭하게 튀긴 중국식 만두 (일반 만두와 차원이 다른 식감!)

✅ 총유면 – 파기름이 들어간 특제 소스 비빔면

 

https://maps.app.goo.gl/ZuaQ5hS2ZsUVkdFV7

Dahuchun · 11 Sichuan Rd (S), Waitan, Huangpu, Shanghai, 중국 200002

 

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3. 헌지우이치엔 (Hengjiu Yiqian)

📍 한국 여행객들이 극찬하는 양꼬치 맛집 | 한국어 메뉴판 제공 | 머리끈 서비스까지!

중국 본토에서 제대로 된 양꼬치를 먹고 싶다면 이곳을 추천합니다. 다양한 꼬치 요리와 곁들일 수 있는 사이드 메뉴가 준비되어 있습니다.

📌 주문 메뉴

✅ 양꼬치 – 정통 중국식 양념으로 구운 대표 메뉴

✅ 곱창꼬치 – 고소한 맛이 일품

✅ 닭똥집꼬치 – 쫄깃한 식감

✅ 베이컨+팽이버섯 꼬치 – 베이컨의 짭짤함과 버섯의 풍미가 조화로움

✅ 구운 감자 – 담백하고 부드러운 맛

✅ 꽃빵 꼬치 – 달콤한 꽃빵을 구워낸 디저트 느낌

✅ 옥수수 꼬치 – 구운 옥수수의 고소한 맛

✅ 가지구이 – 속이 부드럽고 촉촉한 가지 요리

✅ 죽순구이 – 아삭한 식감의 특별한 꼬치

✅ 오이무침 – 상큼하게 곁들이기 좋은 사이드 메뉴

✅ 볶음밥 – 양념이 잘 배어든 든든한 한 끼

✅ 양갈비 꼬치 – 고급스러운 풍미

✅ 닭연골 꼬치 – 쫄깃한 식감

✅ 연유빵 꼬치 – 달달한 디저트 추천!

 

🎯 꿀팁: 중국은 술 반입 문화가 자유로워 대부분 식당에서 콜키지 비용 없이 술을 가져갈 수 있습니다!

 

https://maps.app.goo.gl/dWUaPPoWLUyDZNaB9

Long Time Ago Mutton Chuan (Changli Rd Branch) · 1210-3 Shangnan Rd, 1210, Pudong, 중국 200126

 

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4. 쇼핑 & 기념품 추천

📌 Zhang Xiao Quan (장샤오취안) – 가정용품 매장 ✔️ 칼 쇼핑 – 초보자는 무거운 칼 피하기! 김숙은 손톱깎이 구매

https://maps.app.goo.gl/27AdpeWFoysxTKPU6

Shanghai Zhangxiaoquan Daojian · 490 Nanjing Rd (E), Huangpu, Shanghai, 중국 200001

 

📌 마트 쇼핑 리스트 

✅ 주류: 건남춘(어르신 선호) / 수정방 (한국 면세점의 절반 가격!)

✅ 밀키트: 4색 마라탕, 감자면 마라탕, 쏸라펀 컵라면

✅ 소스류: 향라장(마늘+칠리 or 매운칠리), 태태락(버섯스톡, 치킨스톡)

✅ 차(Tea): 팔보차(8가지 재료가 들어간 차), 천피(귤 껍질을 1년 이상 말린 차), 레몬티

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상하이 미식 여행을 준비하는 분들에게 꼭 도움이 될 정보입니다.

김숙TV에서 소개된 맛집을 중심으로 알찬 먹방 여행을 떠나보세요! 🍜🍢

2탄으로 돌아오겠습니다~